Bajo el marco de la Iniciativa Cluster Derivados Lácteos de Antioquia, se llevó a cabo el encuentro especializado del sector: “3er Congreso Cluster Derivados Lácteos Colombia” entre el pasado 2-29 de octubre de 2020, mediante una edición virtual que abarca conceptos de “Sostenibilidad, Sofisticación y Excelencia de la Industria Láctea.”
El congreso fue posible gracias al liderazgo de la Cámara de Comercio de Medellín para Antioquia, la Cámara de Comercio del Oriente Antioqueño y al decidido apoyo de la Cámara de Industria y Comercio Colombo Alemana y su programa Alianza Región.
El objetivo del congreso reside en generar un intercambio de experiencias y brindar respuestas a temáticas fundamentales para toda la cadena del sector transformador de lácteos, para dar lugar a la sofisticación de procesos productivos, transformadores y de comercialización que aumenten la competitividad de los actores de la iniciativa tanto en mercados nacionales como internacionales destacados por su valor agregado.